Кстати о рецептах....

Выкладывая рецепт для FireFlash, вспомнила, что вместе с сырными шариками, нашла способ изготовления "тянучки" в домашних условиях. Делюсь:
Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то можно приготовить домашние конфеты. Рецепт очень легкий и понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.
Ингредиенты:
30 г сливочного масла,
200 мл молока,
200 г сахарной пудры (можно даже просто сахара),
2 ст. ложки мёда,
растительное масло.
Способ приготовления:
Влейте в кастрюлю молоко, добавьте сливочное масло, сахарную пудру, мёд и поставьте все на огонь. Прогревайте примерно 20 минут, постоянно помешивая. Масса должна быть густой и приобрести карамельный цвет.
Затем достаньте формочки для льда, смажьте их растительным маслом и выложите в них получившуюся массу. Осталось только остудить и насладиться домашней тянучкой.=)