четверг, 30 июля 2009 г.

Кстати о рецептах....

Выкладывая рецепт для FireFlash, вспомнила, что вместе с сырными шариками, нашла способ изготовления "тянучки" в домашних условиях. Делюсь:

Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то можно приготовить домашние конфеты. Рецепт очень легкий и понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.

Ингредиенты:

30 г сливочного масла,

200 мл молока,

200 г сахарной пудры (можно даже просто сахара),

2 ст. ложки мёда,

растительное масло.

Способ приготовления:

Влейте в кастрюлю молоко, добавьте сливочное масло, сахарную пудру, мёд и поставьте все на огонь. Прогревайте примерно 20 минут, постоянно помешивая. Масса должна быть густой и приобрести карамельный цвет.

Затем достаньте формочки для льда, смажьте их растительным маслом и выложите в них получившуюся массу. Осталось только остудить и насладиться домашней тянучкой.=)

Комментариев нет:

Отправить комментарий